Меню

«Кофе Лайк» франшиза: как начать сотрудничество с брендом?

Франшиза "Кофе Лайк": история развития бренда + составляющие франшизного пакета + стоимость франшизы + главные преимущества и недостатки.

franshiza-kofe-lajk

Культура потребления кофейных напитков вне дома и на ходу стремительно развивается, хотя явление это уже далеко не новое. По результатам известного портала «Allegra» рынок сбыта кофе в 2017 году вырос на более, чем 6%. При такой позитивной динамике развития сферы продажи кофейных напитков, нельзя не интересоваться возможностью открыть собственную кофейню.

Но, как известно, «свято место пусто не бывает». Так и в этом случае – на рынке сумасшедшей конкуренции за покупателей места для новичков практически не осталось.

Выход есть: покупка франшизы уже состоявшегося бренда кофейни. А на каком стоит остановить свой выбор? На российском рынке первенство принадлежит «Шоколаднице» и «Кофе Лайк».

О первой франшизе мы рассказывали ранее, а сегодня пришло время поговорить о том, что такое франшиза «Кофе Лайк». Как её приобрести, сколько понадобится средств на обустройство кофейни и каким требованиям необходимо соответствовать? Обсудим каждый из пунктов в нашей статье.

История бренда «Кофе Лайк»

«За плечами» у компании уже 5 лет успешной работы. Первый кофейный бар был открыт в ноябре 2013 года в Ижевске. И эта торговая точка стала настолько популярна среди посетителей, что уже спустя две недели после открытия достигла точки безубыточности!

Кофейня одной из первых внедрила акцию «стакан напитка в подарок». Так, при покупке пяти чашек кофе шестая была бесплатной.

Проект оказался настолько успешным, что уже с декабря 2013 была запущена «Кофе Лайк» франшиза. В первом квартале 2014 года количество кофе-баров достигло отметки 62, а общая сумма выручки на период марта составила 1 миллион рублей. К концу 2014 число проданных франшиз превысило сотню.

Для улучшения качества обслуживания с 2015 года руководство бренда внедрило метод проверки сервиса с помощью «тайных посетителей».

На период окончания 2015-го кофейни сети были представлены в более, чем 70 городах на территории России, а также близкого зарубежья – в Белоруссии и Казахстане. На данный момент в сети состоят 497 кофе-баров с общей выручкой за 2018 год свыше 1,37 миллиардов рублей.

Что такое франшиза?

krupnejshaja-mezhdunarodnaja-set-kofe

Вышеупомянутый портал «Allegra» в ноябре 2017 поставил бренд на 13-ое место среди 20 лучших кофейных сетей, представленных в Европе:

portal-Allegra

«Кофе Лайк» — франшиза достойная внимания


Как вы уже убедились, «Кофе Лайк» — это состоявшийся бренд, который стремительно расширяет свою сеть и ищет заинтересованных в сотрудничестве партнёров.

Что такое франчайзинг: как он поможет построить бизнес?

Что им предлагает франчайзер:

  1. Работающую стратегию ведения кофейного бизнеса.
  2. С чего начать малый бизнес?

  3. Разработку дизайна кофе-бара.
  4. Выгодные условия поставки товаров.
  5. Выход на точку безубыточности с 1-3-го месяца активной работы заведения.
  6. Наценку на товар в размере 200%, что позволяет сократить период окупаемости до 6-8 месяцев.
  7. Высокую выручку: прибыль с 4-го месяца работы составляет от 104 000 руб./мес. На более поздних этапах средняя выручка с одной кофейни составляет 310 000 руб./мес.
  8. Высокую рентабельность бизнеса – 24%.
  9. Лояльность клиентов благодаря высокой узнаваемости торговой марки.
  10. Обучение обсуживающего и управляющего персонала (онлайн-курсы, 40 часов теоретических и практических навыков, выездное обучение с менеджером, доступ к уникальной авторской базе данных с инструкциями и видео-уроками).
  11. Наличие ERP системы для эффективного управления бизнесом.
  12. Мотивацию и поддержку каждого партнёра.

Сколько стоит франшиза «Кофе Лайк»?


Как и большинство франшиз, представленных на рынке России, предложение » Coffee Like» требует оплаты паушального взноса (330 000 рублей) и регулярных отчислений – роялти (4,5% от ежемесячной выручки).

Общая сумма инвестиций, которая потребуется для открытия заведения бренда, стартует от 500 000 рублей. Максимальная планка – 1 000 000 рублей. Размер вложений варьируется, исходя из формата кофе-бара, его общей площади и размещения.

Минимальные требования к помещению кофейни: наличие электросети мощностью не менее 6 кВт и общая площадь пространства от 6 кв.м. Да, франчазер действительно довольно скромен в своих ожиданиях. Но стоит ли бросаться в омут с головой, торопясь купить эту франшизу? Давайте проанализируем «за и против».

Полный разбор франшизы Coffee Like. Как открыть свое дело?

Советы экспертов для начинающих бизнесменов.

Главные преимущества и недостатки франшизы » Coffee Like»

ПреимуществаНедостатки
• Низкий инвестиционный порог.
• Широкая популярность бренда обеспечит спрос среди клиентов и позволит сократить расходы на рекламу.
• Высокий спрос на кофейные напитки среди населения.
• Не требует значительных растрат на аренду большого помещения.
• Минимальные требования бренда к франчайзи.
• Система эффективного обучения.
• Торговая точка должна находиться исключительно в местах с высокой проходимостью людей – найти такое не так просто, а стоимость аренды в таких участках повышенная.
• Высокая конкуренция на рынке сбыта кофейных напитков.
• Высокая стоимость оборудования.

Как видим в сборной таблице, количество очевидных преимуществ франшизы больше, чем недостатков.

Узнать об условиях франшизного сотрудничества, доступности франшизы в вашем городе, а также подать заявку на рассмотрение вашей кандидатуры можно на официальном сайте: https://coffee-like.com/franshiza

coffee-like-com-sajt

Следует подытожить. Франшиза «Кофе Лайк» — это одно из самых выгодных предложений на российском рынке в формате кофе на вынос. Чтобы открыть собственную точку продажи, необходимо иметь не сумму от 500 000 рублей, а также много энтузиазма и желания учиться новому.

Полезная статья? Не пропустите новые!
Введите e-mail и получайте новые статьи на почту
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector